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闷热潮湿的夏天里,最需要排毒祛湿了

天渐渐热了,在这闷热潮湿的夏天里,最需要排毒祛湿了。体内湿气不除,天天都不舒服。最简便的方法,除了饮食就是饮食。


首选之物当然是绿豆,清热解毒、除湿利尿、消暑解渴地球人都知道的功效。用水泡,做汤喝,熬粥吃怎么都行,各种方法随性搭配。做汤时煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。


纯燕麦,选燕麦要选纯的,添加的成分越少,对身体的作用越有益。燕麦不仅起到滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,还发挥排毒的作用。开水泡,熬粥,牛奶泡等都行,也有将蒸熟的燕麦打成汁来喝,这是个不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干。营养好又能促进排便!


薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,视个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米可以跟大米煮在一起,不仅口感好,香喷喷且营养丰富。最简便的方法就是用小米熬粥,很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。


糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。红豆也可以跟大米饭一起煮,煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下,还可以拌入一些炒熟的白芝麻,黑芝麻。红豆多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。


醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。不宜空腹饮醋,不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,净化血液。莲藕冷热食用皆宜,凉拌,熬汤,可以将莲藕榨打成汁,可直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。


山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。


胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。有些人喜欢生吃胡萝卜,凉拌胡萝卜丝,脆脆的甜甜的,但煮熟的胡萝卜对身体更有益。有这样一种说法,“吃胡萝卜必须炒着吃,生吃等于白吃”。胡萝卜用油炒着吃是很有道理的,因为胡萝卜含有的β-胡萝卜素是脂溶性的(可以溶解在脂肪里),有油存在时吸收得比较好。但即使不用油炒,只要进食其他含有脂肪的食物,如鸡蛋、肉或别的炒菜,那么胡萝卜中的胡萝卜素就能被很好地吸收。促进β-胡萝卜素的吸收,只需很少的油脂即可。


白萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

萝卜叶:

萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥干的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许白糖饮用,常喝可排毒和保健。


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